Es seguro decir que nuestro enfoque de las compras de comestibles ha cambiado en los últimos meses. Mientras que las personas de todo el mundo se abastecen de artículos de primera necesidad y esenciales durante la pandemia de coronavirus, otros están utilizando recursos en línea para recibir alimentos directamente en sus hogares.
Si usted, como yo, es un carnívoro, es posible que le entusiasme saber que hay empresas en todo el país cuyo único objetivo es entregar suministros de carne directamente a su puerta. Desde cajas de suscripción dedicadas completamente al tocino hasta envíos mensuales de carne de res, cerdo y pollo, hay muchas opciones para asegurarse de que se mantenga lleno y saludable durante este momento difícil.
Y aunque los restaurantes necesitan nuestro apoyo ahora más que nunca, es un hecho innegable que muchos están cerrando sus puertas, al menos temporalmente, y obligando a la gente a intensificar la cocina. Entonces, ya sea que sea un maestro de la parrilla que busca cortes de primer nivel o un novato que intenta salir de la etapa Easy Mac, hemos reunido las mejores cajas de suscripción de carne y servicios de entrega de carne en línea para mantener su refrigerador y su barriga lo más llenos posible.
1. Multitud de vacas
Crédito: Multitud de vacas
Crowd Cow tiene una variedad de opciones de carne para todos los carnívoros.
Para un servicio de entrega de carne de primer nivel, no busque más allá de Crowd Cow. Con más de 100 granjas en todo el país, Crowd Cow ofrece carne y mariscos sostenibles de alta calidad que se pueden pedir a la carta o en una caja de suscripción que viene con entrega gratuita. Crowd Cow también brinda a los clientes acceso a recetas y videos instructivos para preparar la comida perfecta en casa.
A partir de $ 99.99, Custom Box es el camino a seguir si desea poder seleccionar lo que se dirige hacia usted. Con esta opción, puede agregar productos como filet mignon, carne molida, Wagyu japonés, Arctic Char islandés e incluso tocino de corte grueso. O, si está buscando algo rápido y fácil, elija la caja Steak Lovers de $159 para cortes de primer nivel como New York Strip o Ribeye. Si realmente te apetece, incluso hay una caja dedicada por completo al Wagyu japonés por $249.
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2. Caja de carnicero
Crédito: ButcherBox
ButcherBox es un favorito de la multitud entre los amantes de la carne.
Cuando se trata de cajas de suscripción de carne, ButcherBox podría tener el mejor lema de todos: Piense en nosotros como el carnicero del vecindario de la América moderna. Con envíos 100 % de carne de res alimentada con pasto, cerdo de raza tradicional y pollo orgánico criado en libertad en todo el país, esta empresa fue diseñada para mantener su refrigerador abastecido de manera ética. Para comenzar, los clientes pueden seleccionar una de las cinco opciones de caja diferentes, que incluyen una caja mixta, una caja de carne de res y cerdo, una caja de carne de res y pollo, una caja de carne de res o una caja personalizada.
A los revisores les encanta ButcherBox por su compromiso con la carne ética, los cortes de alta calidad y el excelente servicio al cliente.
Desafortunadamente, ButcherBox se cambió a un sistema de lista de espera este año debido a que la demanda se disparó. Si está interesado en registrarse en ButcherBox, querrá enviar su dirección de correo electrónico para ser incluido en la lista de espera.
Obtenga ButcherBox desde $ 129 / mes
3. Filetes Omaha
Crédito: Omaha Steaks
Desde kielbasa hasta chuletas de cerdo, Omaha Steaks lo tiene todo.
Probablemente ya haya oído hablar de Omaha Steaks, Americas Original Butcher desde 1917. Para los amantes de la carne, este sitio web es una ventanilla única donde puede obtener de todo, desde los mejores cortes de carne hasta mariscos, e incluso guarniciones, condimentos, postres y vino. . Un negocio familiar iniciado por inmigrantes de Letonia, Omaha Steaks realiza envíos a todo el país desde su sede en Nebraska.
Si bien ciertamente puede encontrar casi cualquier cosa que desee en Omaha Steaks, sus mejores ofertas son sus festines llenos de valor que vienen con envío incluido. A $149, su paquete más popular, el Ultimate Gourmet Assortment, viene con filet mignon, top sirloin, chuletas de cerdo, salchichas jumbo, lenguado relleno con vieiras y carne de cangrejo, papas, tartaletas de manzana acaramelada y condimentos básicamente suficientes para un pequeño ejército, como mi diría mamá. Otros paquetes incluyen el Surtido Stock Up de $129 que es totalmente relevante en este momento, que incluye solomillo, hamburguesas, pechuga de pollo y albóndigas, y una combinación muy necesaria de vino y bistec que comienza en $84.99.
Omaha Steaks también vende canastas de vino y refrigerios que pueden ser la sorpresa perfecta para un ser querido que está en cuarentena solo o en todo el país en este momento.
Obtenga surtidos de la tienda en Omaha Steaks
4. Asador Perini
Crédito: Rancho Perini
Perini Ranch es un clásico de Texas.
En Texas, Tom Perinis Perini Ranch Steakhouse es básicamente la biblia de la cocina y la piedra angular de todas las vacaciones que paso con mi familia en la zona rural del oeste de Texas. Pero si no tiene ganas de preparar su propia creación magistral de carne, Tom y Lisa Perini le enviarán manjares precocinados directamente a su hogar desde su restaurante, Perini Ranch Steakhouse, en Buffalo Gap, Texas (población 463).
A $125, su lomo de res ahumado con pimienta y mezquite es la comida más fácil que harás en todo el año. Simplemente retírelo del congelador, descongélelo en el refrigerador durante 24 horas y luego sirva a temperatura ambiente con salsa de rábano picante para una cena de clase mundial. En serio, personas de todo el mundo se dirigen al humilde Buffalo Gap, y tiene sentido considerando que la familia increíblemente amigable ha servido a presidentes, líderes mundiales y celebridades. Pero como no podemos viajar en este momento, todo lo que tienes que hacer es conectarte.
Compre carne en Perini Ranch
5. Granjas del río Snake
Crédito: Granjas del río Snake
Snake River Farms ofrece carne de alta calidad a precios elevados.
Otra granja que ofrece carne de muy alta calidad a un precio premium, Snake River Farms ofrece toneladas de opciones que incluyen surtidos con American Wagyu, carne de res del noroeste, cerdo Kurobuta y más. Usando solo ganado del noroeste derivado de 150 millas de la granja, Snake River alimenta a sus animales con una dieta balanceada de forrajes, granos y alimentos locales renovables como papas.
Para un pedido rápido, busque sus opciones de caja más populares: el vuelo American Wagyu Steak, $ 176, con filet mignon, chuletón, solomillo y más; American Wagyu Staples, solo $ 99, con solomillo superior y chuletón; o la Steak Lovers Collection totalmente repleta, $255, viene con mucha, mucha, mucha de la mejor carne de res madurada en 21 días de la granja. También puede agregar artículos individualmente, como carne molida, y todas las selecciones se envían en empaques ecológicos que son, en partes, reciclables, biodegradables o reutilizables.
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6. Rastelli
Crédito: Rastelli's
Rastelli's tiene una gran selección de opciones de carne gourmet.
Lo que comenzó como un pequeño carnicero local en Nueva Jersey, Rastellis se ha convertido en un imperio que envía carne criada responsablemente sin hormonas, esteroides ni antibióticos en todo el país. Aunque Rastellis no ofrece cajas preempaquetadas, aquí puede pedir artículos individuales una vez o registrarse para entregas repetidas y obtener un 5% de descuento en el precio.
Lo que hace que Rastellis sea ideal para una familia es que puede obtener fácilmente productos que le encantarán a toda la familia, que incluyen carne molida y pechugas de pollo, además de opciones como filetes de salmón de las Islas Feroe, chuletas de cerdo y más. Y si tiene a alguien que busca una alternativa a la carne, Rastellis incluso ofrece un pollo a base de plantas hecho de soya.
Obtener carne de Rastellis
7. Camino del Portero
Crédito: Porter Road
Porter Road, con sede en Nashville, es algo que debe probar.
Cuando se trata de carnicerías en línea, no hay nada mejor que Porter Road, con sede en Nashville. Un carnicero favorito de culto en Music City, Porter Road decidió expandirse a nivel nacional después de darse cuenta de que sus amigos y familiares fuera de Nashville no obtenían la misma carne de res de alta calidad que perfeccionaron: carne de res alimentada sin OGM madurada en seco durante un mínimo de 14 días. , entre otras normas rigurosas.
Porter Road tiene una variedad de cajas de suscripción desde las que puede ordenar, comenzando con Grill Master Box de $ 70 con bistec, hamburguesas y salchichas. A partir de ahí, las cajas se vuelven más grandes y caras: a $95, la Beef Box viene con una variedad de carne de res añejada en seco (chuletones deshuesados, tiras de NY y más), mientras que la Beef + Pork Box de $125 tiene 8 libras de carne (chuletones deshuesados, tiras de NY y más). , carne molida, chuletas de cerdo y tocino).
Obtener cajas de Porter Road
8. Caja Vital
Crédito: caja vital
Vital Box es tu mejor opción si buscas mariscos.
Bien, amantes de los mariscos, esta caja es para ustedes. Fundada por el pescador experimentado Randy Hartnell, Vital Box captura la calidad recién capturada del salmón de Alaska suculento y cosechado de manera sostenible y los mariscos del Pacífico noroccidental al limpiarlos y congelarlos a las pocas horas de la cosecha. Esto significa que puede tener mariscos de clase mundial incluso si vive a horas del océano más cercano. Las cajas se entregan la segunda semana de cada mes para que sepa cuándo se llenará su refrigerador.
A partir de $129, la caja de salmón salvaje viene con más de 14 porciones de hamburguesas de salmón, perros, salchichas, salmón ahumado y más. The Wild Fish Box, a $ 169, viene con más de 15 porciones de salmón salvaje, halibut, bacalao, atún, lenguado y sablefish, pero los cortes de salmón mencionados anteriormente. Ninguna de las dos cajas anteriores incluye mariscos, pero Wild Seafood Box sí, más más de 17 porciones de salmón, pescado y más por $ 199 por caja.
Consigue una Vital Box desde $129
9. Suscripción Goldbelly Bacon
Crédito: goldbelly
¿Alguna vez has podido rechazar el tocino?
Si eres un fanático del tocino, es hora de suscribirte al servicio de suscripción mensual de tocino de $59 de Goldbellys. Algunos de los tocinos que se enviaron en cajas anteriores incluyeron Nashvilles Loveless Cafe Southern Bacon Sampler, tocino de corte extra grueso de Brooklyns Peter Luger Steakhouse e incluso tocino ganador del premio James Beard. Las cajas se anuncian el día 15 de cada mes y cada caja contiene de 3 a 5 libras de tocino. Perfecta para ti o para un regalo, esta caja mantendrá fuerte tu juego de desayuno o agregará el aderezo perfecto para una hamburguesa, un Bloody Mary o, ya sabes, un refrigerio al estilo de Ron Swanson.
Obtenga la caja de tocino Goldbelly por $ 59
10. Club carnívoro
Crédito: Club carnívoro
¿Carne elegante? Sí, por favor.
Carnivore Club quiere que vivas indirectamente a través de tu boca, lo cual espero que hagas ya que tu boca es, bueno, parte de ti. Pero para poner a prueba su lema, probablemente debería pedir una de sus cajas de carnes artesanales premium que incluyen carnes curadas para picar como Salumi italiano y Biltong sudafricano. Por $39.99, la caja clásica viene con una amplia variedad de carnes, y la caja de abril de 2020 incluye prosciutto, salami sin curar con jalapeño en rodajas y más de carnes Zoes. A $24.99, el Snack Box viene con cecinas y otros bocadillos pequeños a base de carne para comer todo el día.
Obtenga cajas de Carnivore Club desde $ 24.99