Si planea remodelar su cocina, es importante mantenerse a la vanguardia de las tendencias. Después de todo, las renovaciones son costosas y terminará viviendo con ellas durante años, por lo que no querrá quedarse con el final de una moda pasajera.
Mirar tableros de Pinterest y ver programas de remodelación de cocinas en la televisión puede ayudar. Pero para saber qué estilos van a pasar de modernos a atemporales, debe ir directamente a la fuente y ver qué han elaborado los mejores diseñadores.
Por lo tanto, los expertos en cocinas de Reviewed.com viajaron a algunos de los eventos de diseño de cocinas más conocidos del mundo, incluido el Kitchen and Bath Industry Show en Orlando, FL y LivingKitchen en Colonia, Alemania, para averiguar qué tendencias serán populares en 2017 y más allá.
Los acentos contrastantes hacen que los diseños minimalistas destaquen.
Crédito: bertazzoni
Las gamas de fabricación italiana de Bertazzoni añaden un toque de color a un diseño de cocina que de otro modo sería austero.
Muchos estilos de cocina son populares en estos días: gabinetes tradicionales completamente blancos, un aspecto europeo moderno o un diseño industrial. Pero nadie quiere una cocina que combine demasiado.
Por eso es tan importante el contraste. ¿Tienes un look monocromático? ¡Añade un toque de color! ¿Tu cocina parece sacada de un restaurante? Agregue un poco de cobre para calentar las cosas.
Para un contraste más permanente, considere un horno colorido, un refrigerador de acero inoxidable negro o incluso manijas de cobre en sus gabinetes.
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Mira, Ma: ¡Sin manijas!
Crédito: Miele EE. UU.
Un diseño de cocina sin tiradores con un lavavajillas Miele Knock2Open
Si está instalando gabinetes nuevos y le gusta una apariencia moderna, considere caras de gabinete planas sin manijas ni perillas. Las cocinas sin tiradores han sido populares en Europa durante casi una década, pero el aspecto elegante se está poniendo de moda en los EE. UU., donde las cocinas minimalistas ya no son la provincia de los eurófilos de alta gama.
Solía ser que los estadounidenses solo tenían dos opciones para los gabinetes modernos: fabricantes de lujo como Bulthaup, Valcucine y SieMatico o diseños más asequibles de Ikea. Pero hoy, incluso Home Depot vende gabinetes de estilo europeo.
Si realmente desea un diseño que no requiera intervención, puede pedir un lavavajillas Miele que no tenga mango. La puerta parece un panel plano, pero se abre automáticamente cuando tocas.
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Espacios de cocina colaborativa
Ya sea que se trate de una simple cena familiar o de que tenga invitados para una fiesta, preparar una comida juntos se está convirtiendo cada vez más en parte del entretenimiento. Es por eso que los chefs caseros ya no son felices cocinando de espaldas a la habitación, frente a los quemadores y las estufas que están pegadas a la pared.
Instalar una estufa o estufa en una isla resuelve ese problema. Todavía puedes participar en una conversación mientras cocinas, y la apertura de una isla invita a tus invitados a reunirse.
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Deshazte de la campana extractora para una mejor vista
Crédito: Jenn-Air
La ventilación de tiro descendente abre la vista fuera de la cocina. Jenn-Air ha estado fabricando aparatos de cocina de tiro descendente como este durante años.
Solo hay un problema con colocar quemadores en la parte superior de una isla: también necesitará instalar ventilación, y una campana colgante puede obstruir las líneas de visión.
Para evitar ese problema, cada vez más diseñadores recurren a la ventilación de tiro descendente, que se coloca al mismo nivel que una placa de cocina y extrae el humo y el vapor hacia un respiradero en lugar de hacia una campana.
La tendencia despegó por primera vez en casas de lujo con vistas de millones de dólares. Pero incluso si solo está tratando de ver el juego en el televisor de la habitación de al lado, las vistas sin obstrucciones realmente pueden abrir un hogar.
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La inducción pone la cena en la mesa más rápido
Crédito: Frigidaire
Los productos de cocción por inducción más nuevos de Frigidaire tendrán un precio inicial de solo $799.
La cocina de inducción, que utiliza imanes para calentar una sartén directamente en lugar de indirectamente, ya es bastante popular en Europa. Los altos precios han impedido que la inducción se establezca en los EE. UU., pero eso podría estar a punto de cambiar.
En el Kitchen and Bath Industry Show en Orlando, Frigidaire presentó nuevas estufas y cocinas de inducción de bajo costo que se venderán por menos de $1,000 cuando salgan a la venta a finales de este año. La inducción es excelente para controlar la temperatura con precisión y hacer que el agua hierva rápidamente, y ahora es más asequible que nunca.
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Aparatos modulares para nuevas formas de cocinar
Crédito: Reviewed.com/Keith Barry
Los electrodomésticos de cocina modulares SmartLine de Miele incluyen un quemador wok, un quemador de inducción y una parrilla teppanyaki.
La mayoría de las estufas vienen con un número determinado de quemadores y lo obligan a elegir entre gas o electricidad. Pero en la exhibición de diseño LivingKitchen en Colonia, Alemania, casi todos los principales fabricantes europeos tenían estufas modulares separadas que se podían mezclar y combinar para crear la configuración de cocina perfecta.
Las nuevas estufas SmartLine de Mieles ofrecen su elección de quemador wok, plancha de interior o parrilla teppanyaki además de los quemadores habituales de gas e inducción. De esa forma, puede obtener la velocidad de la inducción y la retroalimentación del gas, además del sabor de una parrilla interior.
Debido a que cada pieza separada tiene el mismo tamaño, puede intercambiarlas o reemplazarlas a medida que cambien sus gustos. Si desea comprar uno ahora, puede: Si bien Miele SmartLine aún no está disponible en los EE. UU., el fabricante alemán Gaggenau ha vendido la serie Vario de electrodomésticos modulares de alta gama durante años.
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El control por voz es como contratar a un sous chef
Crédito: Reviewed.com/Keith Barry
Amazon Alexa agrega control de voz al horno de pared GE CT9050SHSS.
El año pasado, GE agregó el asistente de voz Alexa de Amazon a sus principales electrodomésticos. Poner el control de voz en un horno puede sonar como otro truco de hogar inteligente, pero lo encontramos bastante útil durante la cocción.
Por ejemplo, puede decirle a su horno que se precaliente a 350F mientras está metido hasta el codo en el relleno de un pavo. También puede indicarle al horno que cambie la temperatura o que se apague, incluso si tiene las manos ocupadas con otra tarea de cocción.
Es por eso que otros fabricantes como Whirlpool y LG están siguiendo su ejemplo, agregando compatibilidad con Alexa a sus electrodomésticos inteligentes. Estamos seguros de que el control por voz será una función imprescindible en los hornos del futuro, así que téngalo en cuenta si está planeando una remodelación hoy.
Conviértase en piedra (diseñada)
Crédito: Silestone USA
Eso no es mármol, es Silestone Lyra, y es mucho más duradero.
Las encimeras de granito son tan del 2005. La piedra de ingeniería actual viene en una variedad tan amplia de colores, tonos y patrones que es posible construir casi cualquier encimera que pueda imaginar.
Fenix NTM, por ejemplo, es una encimera de nanotecnología que es suave al tacto y resistente a las huellas dactilares. Incluso es posible curar los rasguños aplicando un poco de calor.
Si desea una superficie más tradicional que aún sea duradera, Silestone Lyra parece mármol, pero en realidad está hecho de un compuesto de cuarzo que es resistente al calor y las manchas.
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