Los kits de comidas pueden eliminar mucho estrés de la compra de comestibles y la cocina, pero antes de que pueda llegar a la iluminación de la cena, tendrá que sortear mucho ruido y confusión para elegir un servicio. Marcas como HelloFresh, Home Chef, Plated y Sunbasket están trabajando para definirse en un espacio abarrotado, pero sus nombres que suenan igual y sus misiones superpuestas hacen que sea difícil distinguirlos y decidir cuál realmente vale la pena.
Por suerte para ti, ya hemos hecho todo el trabajo duro. Probé las mejores empresas de entrega de kits de comida durante tres meses y las juzgué según el costo, la calidad de la receta, las opciones de comida y más, y finalmente elegí a Home Chef como nuestro kit favorito en general.
Pero, ¿qué diferencia a Home Chef del primer servicio orgánico Sunbasket, nuestro kit de comida favorito para vegetarianos? ¿Y cuál es el adecuado para ti? Siga leyendo para ver cómo se comparan los servicios.
¿Cuál es la diferencia de precio?
Crédito: Chef casero
Los precios de Home Chef se adaptan mejor a parejas y familias pequeñas.
Debido a que Home Chef y Sunbasket son empresas establecidas con grandes redes de proveedores de alimentos, han podido mantener los precios de sus comidas competitivamente bajos. Pero eso no significa que no valga la pena considerar cómo encajarán cada uno en su presupuesto.
Actualmente, las comidas del menú principal de Sunbaskets cuestan $ 11.99 por porción para dos a cuatro personas, independientemente de la frecuencia. Sin embargo, también ofrecen un plan familiar con un menú limitado a seis recetas por semana que cuesta $10.99 por comida para cuatro personas. El envío cuesta $5.99 por cada caja después de su primer pedido, independientemente del precio de la caja.
Mientras tanto, Home Chef tiene un precio fijo de $ 9.95 por porción para la mayoría de las cenas, independientemente de la frecuencia o la cantidad de porciones. Solo ofrecen un menú por semana, pero estos menús siempre incluyen una opción premium ofrecida a precio de mercado (p. ej., Filet Mignon con gouda ahumado y papas gratinadas cuesta $19.95 por porción), así como tres opciones de almuerzo por $7.99 por porción. La opción Personalizarlo también permite agregar cortes de carne premium por un precio adicional. El envío cuesta $10 para pedidos inferiores a $45 y gratis para pedidos superiores a $45.
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| Precio / ración (2 personas) | $9.95 | $11.95 | $11.99 | $8.99 | $10.25 |
| Precio / ración (4 personas) | $9.95 | $9.95 | $10.99 | $7.49 | $8.90 |
| Opciones sin gluten* | |||||
| Opciones vegetarianas* | |||||
| Opciones veganas* | |||||
| Opciones sin frutos secos* | |||||
| Opciones sin lácteos* | |||||
| Comidas ofrecidas / semana | dieciséis | 20 | 18 | 12 | 10 |
| hora de la mesa | 45 | 44 | 40 | 46 | 50 |
* NOTA: El servicio ofrece al menos dos opciones de esta preferencia dietética cada semana.
Cuando lo desglosa, una pareja interesada en cocinar tres cenas estándar a la semana gastaría $ 59.70 en Home Chef y $ 77.93 en Sunbasket. Una familia de cuatro gastaría $119,40 en Home Chef y entre $137,87 y $149,87 en Sunbasket por la misma cantidad de comidas.
Independientemente de cómo lo agite, Sunbasket le costará más que Home Chef. Home Chef tiene más tarifas adicionales (con actualizaciones de proteínas y comidas premium) que le permiten gastar más de lo que originalmente pretendía, pero se pueden evitar si se ajusta a un presupuesto cuidadoso, mientras que Sunbasket tiene precios más altos incorporados para dar cuenta de su ingredientes orgánicos.
Si está comprometido con una dieta orgánica y tiene dinero de sobra, Sunbasket es el camino a seguir. Pero si está buscando ahorros, Home Chef será más amable con su billetera.
¿Cuál tiene más opciones de comidas?
Crédito: Sunbasket
Cena de pollo y col rizada de Sunbasket.
La última vez que probamos estos servicios para nuestro kit de comidas, nos impresionó el amplio y variado menú de Home Chef. Actualmente, Home Chef ofrece 14 opciones de cena y tres opciones de almuerzo por semana. Las cenas incluyen al menos una comida premium y al menos dos opciones vegetarianas, sin gluten, sin nueces y sin lácteos por menú. Si bien las comidas veganas no tienen prioridad, al menos dos recetas a la semana pueden modificarse para que sean veganas.
Sin embargo, desde que hicimos la prueba, Home Chef ha introducido su opción Personalizarlo, que permite a los suscriptores intercambiar proteínas por más de la mitad de las cenas que se ofrecen cada semana. Algunas comidas permiten intercambiar una proteína completamente nueva por otra de forma gratuita, mientras que otras permiten mejoras a cortes de carne más premium por un precio adicional.
¿A los niños no les gusta el cerdo? Cambie el muslo de pollo deshuesado por el Korean Noodle Bowl . ¿Mamá quiere pechuga de pollo sin antibióticos? Actualice al corte premium por $ 1.99 por porción. Estas opciones brindan a las parejas y familias mucha más flexibilidad en la forma en que comen, sin desviarse del menú organizado y las recetas claras que esperamos de Home Chef.
Crédito: Chef casero
Wraps de lechuga de pavo tailandés del chef casero.
Sunbasket permite a los suscriptores elegir entre uno de los 11 planes de dieta, o mezclar y combinar entre 18 recetas semanales. Los planes actuales que se ofrecen son Carb-Conscious, Paleo, Mediteranean, Lean & Clean, Gluten-Free, Vegan, Quick & Easy, Vegetarian, Diabetes-Friendly, Pescatarian y Chefs Choice. Incluso si elige seguir un plan de comidas, puede intercambiar recetas del menú rotativo. El menú familiar menos costoso de Sunbaskets es mucho más limitado y solo ofrece seis opciones de cena para elegir por semana.
Si bien no es un servicio completamente vegetariano, Sunbasket ofrece una gran variedad de comidas rápidas a base de plantas que creemos que satisfarán tanto a los vegetarianos como a los omnívoros, razón por la cual les otorgamos nuestra insignia Best for Vegetarians. Sunbasket también es un manipulador orgánico certificado, lo que significa que sus ingredientes son en gran parte orgánicos, aunque intercambian ingredientes no orgánicos cuando es necesario para ofrecer un menú consistentemente grande. Puede obtener más información sobre cómo obtienen sus ingredientes en el sitio web de Sunbasket.
Las opciones Personalizar de Home Chefs permiten una gran variedad, y también ofrecen refrigerios, batidos, almuerzos y otros alimentos que no son para la cena en su menú habitual. Mientras tanto, Sunbasket tiene menos flexibilidad pero un menú estándar más grande con 18 opciones de cena para elegir cada semana, muchas de las cuales se adaptan a dietas especiales. La variedad viene en muchas formas y ambos servicios tienen mucho que ofrecer.
¿Cuál tiene mejores recetas?
Crédito: Revisado / Jackson Ruckar
Tarjetas de comida de cada servicio de kit de comida que probamos.
Cuando se trata de la calidad y la precisión de las recetas, Home Chef se lleva la palma. Sus ingredientes frescos y de alta calidad y sus recetas bien escritas que desglosan los métodos de cocción intimidantes en pasos digeribles me hicieron sentir que estaba preparando comidas dignas de un restaurante (o al menos dignas de un invitado) sin correr como un maníaco.
Tome su pollo frito de granja con puré de papas, salsa de cebolla verde y maíz. Mientras buscaba comidas en el sitio web de la compañía, inicialmente vi pollo frito y me reí. ¿Cómo podría ejecutarse bien un alimento que a tanta gente le resulta imposible cocinar en casa en el contexto de un kit de comida? Me sorprendió y me emocionó descubrir que la receta de Home Chefs producía un pollo jugoso y uniforme sin apenas una quemadura de aceite a la vista. Apenas podía creer que lo hice yo mismo.
Crédito: Chef casero
El pollo frito de granja con puré de papas, salsa de cebolla verde y maíz fue la mejor receta que probé de Home Chef y fue sorprendentemente fácil de hacer.
Si las palabras pollo frito te hacen apretar el corazón con miedo relacionado con la salud, no te preocupes, Home Chef no es solo para dietas indulgentes. Me impresionó la profundidad del sabor del Yang-Yang Beef with Shishito Peppers, una alternativa más ligera a la comida tradicional china, y me encantó el Hot Honey Salmon with Zucchini and Tomatoes por su sencillez veraniega. Las comidas vegetarianas, como el plato de cosecha de arroz salvaje y coles de Bruselas, estuvieron en la mesa en menos de 30 minutos, pero el tiempo promedio de la caja a la mesa en mis comidas de Home Chef fue de aproximadamente 45 minutos.
Crédito: Chef casero
El plato de cosecha de arroz salvaje y coles de Bruselas de Home Chef es una de sus opciones vegetarianas.
Durante mi semana de prueba de Sunbasket, me impresionó la facilidad con la que mis comidas se combinaron, confiando en unos pocos ingredientes clave y mezclas de especias para hacer la mayor parte del trabajo pesado, lo que significó pasar menos tiempo cocinando y más tiempo disfrutando mi comida con mi novio. Las comidas Sunbaskets también se inclinan en gran medida hacia los sabores del sur y este de Asia, pero esto es en parte por qué es un servicio tan fuerte para los vegetarianos: tiende a evitar las cenas centradas en carbohidratos que a menudo son las únicas opciones para las personas que evitan la carne.
Cenas como Panes sin levadura mediterráneos rápidos con ensalada de remolacha y Skordalia y Simple Tempeh Curry Stir-Fry se encuentran entre los sabrosos servicios que ofrecen los veganos, pero debido a que soy un vegetariano reformado, sus comidas omnívoras seguían siendo mis favoritas. Yakitori de pollo con brócoli y arroz y Khow Suey de carne de res al curry rápido con fideos ramen fueron comidas sencillas y abundantes que tardaron unos 30 minutos en prepararse.
Crédito: Sunbasket
Salteado de tempeh al curry de Sunbasket con arroz negro.
También es importante tener en cuenta que, si bien los ingredientes de Sunbaskets son en su mayoría orgánicos, la compañía no está completamente certificada como orgánica como Green Chef, lo que significa que puede intercambiar ingredientes no orgánicos cuando sea necesario y ofrecer un menú consistentemente grande. En la escuela secundaria y en los primeros años de la universidad, trabajé en un café y bar de jugos orgánicos que, de manera similar, no obtuvieron la certificación orgánica completa para un menú más grande. Es una compensación que estaba (y estoy) dispuesto a hacer por alimentos variados y de alta calidad durante todo el año, pero los consumidores orgánicos devotos pueden no estar interesados en un servicio que carece de certificación.
Home Chef gana esta ronda en términos de sofisticación del sabor y precisión de la receta, pero las primeras recetas orgánicas de Sunbaskets a menudo también fueron impresionantes.
¿Qué pasa con el embalaje, la entrega y la cancelación?
Crédito: Sunbasket
Sunbasket tiene un empaque decente, pero una política de cancelación difícil.
En el corazón del éxito de Home Chefs está su organización y eso se extiende a su empaque. Cualquier cocinero experimentado sabe que la preparación es la mitad de la batalla, y esta empresa también lo sabe. Los ingredientes se dividen por comida en bolsas etiquetadas que se deslizan fácilmente en el refrigerador. Esta organización hizo que los tiempos del refrigerador a la mesa fueran más rápidos que muchos de la competencia y me ahorró el estrés de olvidar los ingredientes y volver a leer las recetas cuatro veces.
Sin embargo, Home Chef haría bien en incorporar más envases biodegradables en su modelo existente. Si bien no fue el empaque más derrochador que hemos visto, la mayoría de los materiales eran reciclables, no biodegradables. La entrega fue bastante flexible y precisa, y la cancelación fue simple.
Crédito: Revisado / Jackson Ruckar
Home Chef organiza sus comidas en bolsas individuales.
El empaque de Sunbaskets es menos plástico y, por lo tanto, más ecológico, pero también decididamente menos organizado que Home Chefs. Sin embargo, mi verdadero problema con su servicio es su política de cancelación, que fue la peor que vi durante las pruebas. Cancelar Sunbasket requiere que llame a un número imposible de encontrar y hable con un representante de servicio al cliente en lugar de enviar un correo electrónico o hacer clic en un botón en su cuenta. Es una forma inútil de retener clientes y espero que lo eliminen pronto.
La entrega, el empaque y la cancelación son los peores aspectos de básicamente cualquier servicio de suscripción, y los kits de comida no son una excepción. Home Chef gana esta ronda por su organización y políticas directas.
el veredicto final
Crédito: Chef casero
Home Chef es nuestro kit de comida favorito en general.
Si está buscando un kit de comidas que se adapte a su dieta única o que comience su alimentación saludable, Sunbasket podría ser para usted. Con 18 comidas diferentes para elegir cada semana, este primer servicio orgánico se adapta a una amplia gama de dietas que de otro modo no serían atendidas por los kits de comidas, incluidas paleo, sin gluten, veganas y, por supuesto, vegetarianas.
Sin embargo, Home Chef es nuestro favorito en general por una razón. Los ingredientes de alta calidad, las recetas bien escritas y los sabores fantásticos hacen que la experiencia sea una que querrás integrar en tus noches de semana y la organización de servicios hace que sea increíblemente fácil hacerlo.
¿Aún no encuentras lo que buscas con estos servicios? Echa un vistazo a nuestro resumen de los mejores servicios de entrega de kits de comida.