Cómo limpiar su cojabinilla de inducción o de inducción -

Cocinar hace un lío. Y no solo estoy hablando del desorden de preparación de comidas, la mayoría de los cuales pueden ir a la basura o al lavavajillas. Estoy hablando de lo que sucede después de que terminas de preparar la cena cuando tu estufa está cubierta de manchas quemadas.

Una buena estufa de gas puede ser codiciada cuando se trata de cocinar, pero son las últimas en lo que respecta a la limpieza, gracias a las rejillas complicadas y las llamas abiertas. Además, las estufas de gas pueden obstruirse las rejillas de ventilación, que debe sacar con limpiapipas. Bastante asqueroso.

Limpiar los alimentos quemados de las bobinas de metal de una estufa eléctrica de la vieja escuela también puede ser un desafío. Antes de frotarlo, debe desenchufar y quitar los quemadores para evitar que se mojen las conexiones. Y las bandejas de goteo deben lavarse por separado. Podrías pasar toda la noche en el fregadero.

Entonces, ¿ hay estufas fáciles de limpiar? Oh sí.

Las cocinas eléctricas de inducción y de superficie lisa son las más fáciles de limpiar

Las estufas eléctricas y de inducción (incluidas nuestras estufas de inducción mejor calificadas) son las ganadoras indiscutibles en el club de las fáciles de limpiar. Son fáciles de mantener chispeantes, ya que usan electromagnetismo para calentar sartenes directamente. Esto significa que cuando los alimentos salpican la superficie de cocción, la superficie está bastante fría y los alimentos no se hornean. Debido a que todavía hay muchas preguntas sobre la inducción, reunimos una sección de preguntas frecuentes sobre las preguntas del mundo real que la gente tiene sobre la cocina por inducción.

Para quienes buscan una estufa nueva y buscan priorizar la facilidad de limpieza, recomendamos estufas de inducción como KitchenAid KICU509XBL, o para quienes necesitan una estufa más grande, Bosch NITP669UC, que cuenta con una superficie de vidrio que se puede se limpia con una simple toallita.

Las estufas eléctricas Smoothtop, también conocidas como estufas vitrocerámicas, también pueden ser fáciles de limpiar gracias a su superficie de vidrio cerámico, siempre que se limpie los derrames antes de que se quemen. Recomendamos el Electrolux EI36EC45KS, o para un área de cocción más grande, el Bosch NET8668UC.

Antes de describir el proceso de limpieza, establezcamos algunos pros y contras.

Maximice la eficiencia de su estufa manteniendo limpia la superficie de cocción.
No espere hasta que su placa de cocina esté cubierta de suciedad para limpiarla, porque la comida quemada es difícil de quitar.
No use una esponja abrasiva en su estufa. Arañará la superficie.
No use limpiadores de ventanas en aerosol que contengan amoníaco en su estufa. Son demasiado duros para su placa de cocina y pueden dañar el acabado.

Que necesitas:

Una placa de inducción o vitrocerámica sucia
Unos cuantos paños de microfibra o toallas de papel limpios
Limpiador de estufas (Cerama Bryte tiene una alta calificación en Amazon)
Guantes (opcional, pero recomendado)

Tiempo necesario

Depende de lo sucia que esté la placa de cocina

Dificultad

Fácil

Cómo limpiar las cocinas eléctricas de inducción y de superficie lisa

Bueno, esto no es muy divertido, pero es muy simple.

1. Apague la estufa antes de comenzar a limpiar.
Es solo seguridad básica.

Crédito: Getty Images/baloon111

Siempre apague todos los quemadores y espere a que la estufa se enfríe antes de comenzar a limpiar.

2. Espere hasta que el área de cocción se enfríe por completo.
Este paso es fundamental tanto para las encimeras de vitrocerámica como para los quemadores de inducción. Aunque una placa de inducción funciona con electromagnetismo, por lo que solo calienta la sartén y no la placa de cocción, aún debe esperar. Las ollas y sartenes transfieren parte de su calor a la placa de inducción mientras cocinan. De nuevo, seguridad básica.

3. Aplique una pequeña cantidad de limpiador de superficies de cocción.
Incluso puede comprar un kit de limpieza que contiene el limpiador Cerama Bright, una almohadilla de limpieza suave y un raspador seguro. O simplemente obtenga el Cerama Bright solo. Hay muchos agentes de limpieza, incluido el vinagre y el agua, pero Cerama Bright parece tener muchos admiradores. También tenemos nuestras propias recomendaciones sobre esponjas de cocina, ¡naturalmente!

4. Extienda el agente de limpieza de manera uniforme, con un movimiento circular.

Crédito: Getty Images / Leesie