Los procesadores de alimentos pueden ser los electrodomésticos de cocina más molestos del mundo. Son voluminosos para almacenar, una bestia para limpiar y cuentan con diversas formas de lesionarse cuando se trata de limpiar y almacenar las cuchillas. Aun así, estos son solo problemas si puede descubrir cómo bloquear el recipiente en la base y la tapa en el recipiente.
Encuentro mi procesador de alimentos tan molesto que normalmente evito las recetas que lo requieren. Sé que no estoy solo, porque KitchenAid utilizó las quejas colectivas de los consumidores para informar el diseño y el funcionamiento de su nuevo procesador de alimentos de 7 tazas. Han hecho que el aparato sea especialmente fácil de usar, fácil de usar, almacenar y limpiar. Estos son los aspectos antes terribles que han sido remediados por KitchenAid…
Novedades del procesador de alimentos de 7 tazas KitchenAid
Ensamblaje: He luchado con un procesador de alimentos durante más de 30 minutos tratando de colocar todas las piezas en su lugar para que se encienda. Para evitar el dolor de cabeza que es el mecanismo de giro y bloqueo, el procesador KitchenAids cuenta con un ensamblaje de tazón sin torsión: el tazón simplemente encaja en su lugar y se levanta sin ningún tipo de deslizamiento o bloqueo meticuloso. La compensación es que debe quitar el tazón de la pista para sacudir la comida de los lados.
Crédito: KitchenAid
Limpieza: a excepción del motor inferior, todas las partes del electrodoméstico son aptas para lavavajillas, por lo que nunca tendrá que lavar nada a mano, desde la tapa hasta las cuchillas y el recipiente. Además, el borde interior de las tapas carece de la cresta delgada y sin sentido donde la comida queda atrapada para siempre. En su lugar, hay un hilo bien diseñado que se cierra sin problemas y se limpia muy fácilmente.
Tapa: La tapa de la KitchenAid de 7 tazas está trabada y tiene una tapa abatible. Eso significa que no tendrá que girarlo y bloquearlo en su lugar (¡sí!), pero también puede dejar la parte superior abierta (y fuera de las encimeras sucias) durante la preparación de la comida. La tapa removible también asegura que no se cerrará sobre tus manos mientras inclinas el tazón y viertes los ingredientes.
Crédito: KitchenAid
Almacenamiento: La unidad viene con cuatro cuchillas que se pueden guardar fácilmente en el tazón. El disco para rebanar/rallar, el disco para rebanar grueso, la cuchilla para amasar y la cuchilla multiusos se apilan en un radio central dentro del tazón, así que dile adiós a los discos de cuchillas afiladas que se esconden dentro de los cajones de la cocina. En lo que respecta al diseño de los tazones, las cuchillas no se bloquean en su lugar durante el uso, por lo que aún deberá quitarlas antes de verter los ingredientes o terminar con un accesorio de cuchilla en la comida.
Crédito: KitchenAid
Desbordamiento: No entiendo por qué cualquier procesador de alimentos tiene un agujero en el centro, pero el hecho es que muchos de ellos lo tienen. Ese diseño deficiente significa que solo puede usar la mitad del tazón o correr el riesgo de que la comida se salga del centro. En cambio, el nuevo modelo de KitchenAids tiene un tazón de fondo plano con un radio de metal sobre el que se asientan las cuchillas, por lo que en realidad puede llenar su tazón hasta la parte superior. Esto también hace que la limpieza sea muy sencilla. Simplemente llene el recipiente con jabón y agua caliente y enciéndalo.
Controles: este procesador de alimentos cuenta con controles simples con tres opciones de velocidad: alta, baja y pulsada. Sin campanas ni silbatos, sin interfaz de 10 velocidades. Es sencillo y sin lujos, pero hace el trabajo maravillosamente.
Crédito: KitchenAid
El procesador de alimentos de 7 tazas llegará al mercado en abril por $130. ¿Demasiado pequeño para tu gusto? No te preocupesUna versión de 9 tazas también estará disponible este otoño.