Viviendo con las Fresas Antiguas

No necesita grandes cantidades de luz, pudiendo desarrollarse en la sombra de los bosques bien tupidos. Necesita un suelo fresco y húmedo, donde la sequía no sea muy prolongada. Requiere de ciertos niveles de humedad, manteniendo una frecuencia de riego regular, pero evitando encharcamientos.

En el año de 1714, François Frezier, un experto ingeniero al servicio de Luis XIV de Francia, llevó algunas de estas plantas desde Concepción a Europa, en un viaje marítimo que duró seis meses y en el que solo cinco plantas sobrevivieron.

Sembrar y plantar fresas

1. La siembra se realiza en semillero en épocas donde las temperaturas son templadas o frías ya que las semillas necesitan algo de frío para germinar.
2. Aumentarás las probabilidades de éxito de germinación si metes un par de semanas antes las semillas en el congelador.

Es difícil establecer el origen de las fresas pues se han encontrado especies endémicas en casi todos los lugares del mundo aparte de Australia, las tierras al este de Los Andes, Medio Oriente y África, (aunque hay evidencia tan antigua de su cultivación en el norte de África y Medio Oriente que quizás también son

La primera ilustración botánica documentada de una fresa aparece como un dibujo en un Herbario en 1,454. En 1780, el primer híbrido de fresa "Hudson"fue desarrollado en los Estados Unidos.

La fresa es un fruto de color rojo brillante, dulce, carnoso y que tiene forma de corazón. Se obtiene de la planta que recibe su mismo nombre. En gran parte del mundo es conocida como la "reina de las frutas". Pues no sólo ofrecen dulzura y sabor, sino que también posee muchos beneficios para la salud.

La fresa sería el fruto que da la planta fragaria, un género de planta rastrera estolonífera de la familia Rosaceae. En realidad, la fresa es un fruto agregado, que contiene en sí misma otros tantos diminutos frutos individuales, que serían esos puntitos que suelen tener y que no son semillas.