Calentando Cocinas con Difusores de Calor
¿Qué hace el difusor de calor? ¿Qué son? Discos que se ponen sobre el fuego, debajo de ollas y sartenes, que permiten la distribución pareja del calor de la hornalla. Al evitar el contacto directo de la llama sobre el fondo de los recipientes, no se generan 1czonas recalentadas 1d donde habitualmente se pegan y …
