De alguna manera estábamos a mediados de noviembre y el Día de Acción de Gracias está a poco más de una semana de distancia. ¿Adónde se fue el año? Si, como a mí, le ha consumido reconfigurar los planes de vacaciones y hacer frente al horario de verano, lo más probable es que todavía necesite ordenar la comida para su fiesta del Día del Pavo.
Home Chef es uno de los pocos servicios de entrega de kits de comida que ofrece la cena de Acción de Gracias y la buena noticia es que todavía tiene mucho tiempo. Ordene su kit de Acción de Gracias de Home Chef antes del mediodía EST del 20 de noviembre.
Probé algunas de las guarniciones de Acción de Gracias de Home Chef y esto es lo que sucedió.
¿Qué hay en la caja?
Crédito: Revisado / Madison Trapkin
Las guarniciones de Acción de Gracias de Home Chef son fáciles de hacer vegetarianas, ¡así que son perfectas para que las disfrute!
Fiel a su forma, Home Chef entrega sus kits de comida de Acción de Gracias perfectamente pre-porcionados y empacados en materiales reciclables. Los kits de comida de Acción de Gracias de Home Chef contienen todo lo necesario para cocinar cada plato, a excepción del aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Este año, la gama completa de platos a la carta de Acción de Gracias de Home Chef incluye:
- Pechuga De Pavo Asada
- Galletas de queso cheddar blanco y salvia con mantequilla de miel
- Relleno de nueces, salvia y arándanos
- Cazuela De Judías Verdes Con Cebolla Caramelizada
- Puré de papas cargado con queso cheddar, tocino y cebollas verdes
- Crumble de manzana y arándanos
Probé la cebolla caramelizada y la cazuela de judías verdes, el puré de papas cargado con tocino, queso cheddar y cebollas verdes, y las galletas de queso cheddar blanco y salvia con mantequilla de miel.
¿Qué no hay en la caja?
¡Instrumentos! Al igual que con cualquier servicio de entrega de kits de comida, deberá asegurarse de que su cocina esté equipada con todo el equipo necesario. Si es su primera vez, tenemos una lista de todo lo que necesitará para organizar su primer Día de Acción de Gracias. Pero específicamente para los kits de Acción de Gracias de Home Chef, recomendamos el siguiente equipo:
- una tabla de cortar
- un cuchillo de chef
- una sartén
- una cacerola
- un plato de pastel
Una nota adicional: terminé agregando harina extra a mi masa de galletas para que tuviera la consistencia adecuada, por lo que recomiendo tener harina a mano en caso de que necesites hacer lo mismo.
¿Cuanto cuesta?
Las opciones de Acción de Gracias de Home Chef son a la carta y sirven a seis personas, por lo que puede personalizar su pedido eligiendo entre su línea de guarniciones ($16 cada una), postre ($16) y pechuga de pavo ($50). Esto significa que todo el menú de Acción de Gracias de Home Chef costaría $ 130 más envío.
Cazuela De Cebolla Caramelizada Y Judías Verdes
Crédito: Revisado / Madison Trapkin
El ingrediente secreto de la cazuela de judías verdes de Home Chef es la mermelada de cebolla caramelizada.
El Día de Acción de Gracias es prácticamente el único día del año en el que como judías verdes y es porque la tradición de mi familia es cubrirlas con lácteos y cubrirlas con cebollas fritas crujientes, haciéndolas casi indistinguibles de su estado crudo. ¡Estaba encantado de encontrar que la versión de Home Chef de la cazuela de judías verdes estuvo a la altura de mis expectativas!
La receta fue fácil de seguir, la calidad de los ingredientes fue excelente y el resultado final fue delicioso. En cuanto a la porción, este plato podría servir fácilmente a seis personas. La única crítica que tengo es que incluso después de hornear, mi guiso todavía estaba bastante líquido, pero como todo sabía muy bien, no me importó.
Puré de papas cargado con tocino, queso cheddar y cebollas verdes
Crédito: Revisado / Madison Trapkin
Nunca he conocido un plato de patatas que no me gustara, y este no fue la excepción.
El puré de papas es una de mis partes favoritas del Día de Acción de Gracias, por lo que el listón era alto para Home Chef. El procedimiento para cocinar las papas era bastante estándar: lavar, pelar, cortar en cubos, hervir, escurrir, triturar. Me gustó la mezcla de lácteos agregados (crema ligera, crema agria, queso cheddar) y coberturas (más queso cheddar, trocitos de tocino y cebolla verde) que hicieron que el producto final supiera como una papa horneada cargada. Como vegetariano, también me gustó que los trozos de tocino fueran fáciles de omitir, lo que hace que esta guarnición sea una excelente opción para mí.
Galletas de queso cheddar blanco y salvia con mantequilla de miel
Crédito: Revisado / Madison Trapkin
Todos los kits de comida de Home Chef vienen con las medidas exactas de los ingredientes que necesita.
Estas galletas tenían un sabor increíble, la combinación del delicado sabor a salvia con el queso derretido fue realmente excelente. La mantequilla de miel hecha en casa era súper deliciosa, pero desearía que hubiera un poco más. Mi mayor problema con las galletas de queso cheddar y salvia fue que tuve que agregar una taza adicional de harina para lograr la consistencia correcta de la masa.
Dejando a un lado los problemas de masa, estas galletas fueron fáciles de hacer y me encantó la receta de Home Chefs. ¡Incluso podría intentar recrearlos por mi cuenta!
¿Vale la pena?
Estas opciones a la carta son excelentes para las personas que buscan intercalar recetas familiares tradicionales con los kits de comida de Home Chef. Si planea ordenar la línea completa de ofertas de Acción de Gracias de Home Chef, recibirá una mezcla de clásicos como la cazuela de judías verdes y versiones frescas de los acompañamientos tradicionales, como el puré de papas cargado.
Todos los kits de comida de Acción de Gracias de Home Chef están destinados a seis personas, aunque algunos platos (como el puré de papas) son más adecuados para cuatro o cinco. Y si las sobras son su parte favorita del Día de Acción de Gracias, es posible que se sienta un poco decepcionado con la cantidad de comida que le quedará después de la cena de Acción de Gracias de Home Chef. Dicho esto, si su reunión es súper íntima (dos o tres personas), tendrá mucho para comer el día y después del hecho.