Con todas las incertidumbres persistentes de la pandemia, muchos de nosotros aún podríamos estar planeando pasar desapercibidos para Mardi Gras este año. Y aunque extrañaremos correr por Bourbon Street con un daiquiri Hurricane en la mano, aún es posible llevar las partes más sabrosas de Mardi Gras a su propia casa, incluido disfrutar de un pastel de rey exagerado de panaderías de todo el país.
Si no está familiarizado con el pastel de rey, es un delicioso anillo de dulce pastel de canela cubierto con glaseado blanco y espolvoreado con los colores oficiales de Mardi Gras: verde para la fe, morado para la justicia y dorado para el poder. Según la tradición, romper un pastel de reyes durante Mardi Gras se deriva de la historia de la Biblia de los tres reyes que trajeron regalos al niño Jesús, de ahí el pequeño bebé de plástico escondido en cada pastel. Es buena suerte obtener la rebanada con el pequeño bebé, ¡así que asegúrese de cavar!
Aquí están nuestras selecciones de seis pasteles rey que puedes pedir en línea. La mayoría están disponibles para envíos nacionales, mientras que otros deben recogerse en la tienda. Por supuesto, con el Fat Tuesday a la vuelta de la esquina el 1 de marzo, es mejor ordenar lo antes posible para evitar demoras en los envíos.
1. Panadería Gambinos
Crédito: Gambino's Bakery
El King Rex King Cake Kit te permite hacer tú mismo tu pastel de rey.
Esta legendaria panadería, que ha estado sirviendo King Cakes y otros pasteles franceses en Nueva Orleans desde 1949, envía su igualmente legendario The King Rex King Cake Kit a todo el país. El pastel está hecho con mantequilla fresca y canela, y cuando llega a tu puerta viene con paquetes de glaseado de fondant blanco y chispas de colores para un poco de acción de pastel de rey de bricolaje.
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2. Willa Jean
Crédito: Willa Jean
Willa Jean, con sede en NOLA, ofrece pedidos de King Cake en línea solo para recogida local.
En palabras de Willa Jean, ¡esta es la temporada! Este restaurante y panadería de Nueva Orleans, dirigido por la chef y autora de libros de cocina Kelly Fields, ofrece su Caramel Crunch King Cake, digno de baba, para recoger en la tienda hasta el 1 de marzo. El pastel viene con un remolino de canela y glaseado de queso crema, y todos los pedidos deben realizarse 48 horas antes de la fecha de recogida.
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3. Pastelería francesa Maurice
Crédito: Pasteles franceses Maruice
Elija el pastel de rey de tamaño completo u opte por un paquete de 4 mini pasteles de rey.
Esta panadería de 23 años ofrece su pastel de rey galardonado para ordenar en línea con envío a todo el país. El pastel de brioche trenzado viene con glaseado y paquetes de azúcar de colores, junto con collares de cuentas de colores y doblones para comenzar la fiesta de Mardi Gras. ¿Está buscando una opción para compartir compatible con COVID? La panadería también lo tiene cubierto con un paquete de 4 mini king cakes.
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4. Panes en Roble
Crédito: Panes en Roble
Los pasteles veganos de pan en roble usan una almendra en lugar de un bebé de plástico.
Veganos, esto es para ti. Esta panadería de Nueva Orleans elabora su pastel con ingredientes veganos no modificados genéticamente y lo hornea en el corazón de un horno de piedra. En lugar de un bebé de plástico, Breads on Oak cambia por una almendra, y el pastel viene en tres variedades: tradicional, con crema bávara o con relleno de queso crema.
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5. Panadería Bayou
Crédito: Panadería Bayou
Este pastel de rey viene con todo lo que necesitas para celebrar Mardi Gras, incluidas cuentas, máscaras festivas y mezcla de cóctel Hurricane.
Hay una razón por la cual la gente de todo el área de Washington, DC frecuenta Bayou Bakery para sus necesidades de Mardi Gras. Y para aquellos que necesitan hacer todo lo posible para su celebración de Mardi Gras, esta panadería de Arlington, Virginia, ofrece un Mardi Gras en una caja para envíos a todo el país.
La caja viene empaquetada con el pastel rey de la panadería, un juego de misterio de asesinato Mardi Gras para ocho jugadores, 24 cuentas tricolores y doblones, máscaras, una boa de plumas y una botella de Liquid Hurricane Mix de Pat OBrien. Para envíos a nivel nacional, los pedidos deben realizarse con una anticipación de 48 a 72 horas.
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6. Torta del Rey Claus
Crédito: Pastel del Rey de Claudia
Este pastel de rey se envía a través de la prioridad de FedEx, por lo que es una excelente opción cuando necesita un pastel rápido.
¿Tienes prisa por conseguir un King Cake? Entonces está de suerte, porque Claudes King Cakes se envía exclusivamente con FedEx y ofrece envío prioritario al día siguiente. La panadería histórica ofrece tres variedades diferentes de King Cake para elegir, que van desde la tradicional vieja escuela sin glaseado hasta la rellena de queso crema.
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