Durante décadas, Jenn-Air ha sido la fuerza impulsora detrás de las estufas de tiro descendente, que cuentan con rejillas de ventilación integradas entre los quemadores para aspirar humo y vapor a través de un sistema de filtración ventilado.
Mientras que una estufa de tiro descendente tradicional significa que no necesita instalar una campana extractora, los nuevos modelos de Jenn-Air ni siquiera necesitan conductos. Eso significa que se pueden instalar en casi cualquier lugar.
Estos son electrodomésticos serios (y muy bonitos), dirigidos a cocinas de alta gama.
Anunciadas esta semana en el Architectural Digest Home Design Show en Nueva York, las estufas de tiro descendente eléctricas y de combustible dual de 30 pulgadas más nuevas de la compañía se pueden ventilar en el exterior o instalar sin conductos. Estos son electrodomésticos serios (y muy bonitos), dirigidos a cocinas de alta gama.
"Por primera vez, los problemas de los conductos exteriores no limitarán las opciones de aquellos que tienen un espacio estándar de 30 pulgadas y prefieren la ventilación de tiro descendente de alto rendimiento que ofrece nuestra marca", dijo el director de marketing de Jenn-Air, Brian Maynard, en un comunicado. "Ya sea que el desafío sea un entorno de gran altura […] o simplemente un propietario que no desea instalar conductos exteriores, estas estufas ofrecen una opción premium de alto rendimiento".
Crédito: Reviewed.com / Brendan Nystedt
La nueva ventilación de tiro descendente en una estufa eléctrica
Los modelos de la serie JDS1750E de combustible dual cuentan con cuatro quemadores de latón, incluido un PowerBurner de 17,000 BTU, quemadores estándar de 15,000 y 9,200 BTU y un quemador a fuego lento de 5,000 BTU. Los aficionados al brunch apreciarán la plancha de aluminio fundido a presión incluida.
Si prefiere una configuración completamente eléctrica, las estufas de la serie JES1750E le brindarán cuatro elementos radiantes. Uno de estos es un elemento de doble zona que puede alcanzar los 3000 vatios, y los otros incluyen un elemento de ebullición rápida, un elemento de 6 pulgadas de 1200 vatios y un elemento de fusión diseñado para panaderos que necesitan ablandar ingredientes más delicados.
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La gama eléctrica de tiro descendente sin ductos de Jenn-Air, en el estilo "Euro" predeterminado Crédito: Jenn-Air
La gama de tiro descendente sin ductos de combustible dual de Jenn-Air, en el estilo "Euro" predeterminado Crédito: Jenn-Air
La gama de tiro descendente sin ductos de combustible dual de Jenn-Air, en el estilo "Pro" opcional Crédito: Jenn-Air
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La gama eléctrica de tiro descendente sin ductos de Jenn-Air, en el estilo "Euro" predeterminado Crédito: Jenn-Air
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La gama de tiro descendente sin ductos de combustible dual de Jenn-Air, en el estilo "Euro" predeterminado Crédito: Jenn-Air
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La gama de tiro descendente sin ductos de combustible dual de Jenn-Air, en el estilo "Pro" opcional Crédito: Jenn-Air
Ya sea que elija la estufa de gas o la eléctrica, trabajará con 6.2 cu. pies de espacio del horno calentado con un elemento de convección de 3200 vatios. Si no está acostumbrado a trabajar con convección, no se preocupe: una función de conversión automática puede traducir rápidamente los tiempos y temperaturas de cocción tradicionales. Otras características ingeniosas incluyen puertas de cierre suave e iluminación de teatro en aumento.
Ambos tipos de gama estarán disponibles este mes de mayo, en acabados de acero inoxidable o vidrio flotante negro. El modelo de combustible dual también tendrá la opción de una apariencia "Pro-Style" que incluye una manija grabada con diamantes y perillas más gruesas. La gama eléctrica saldrá a la venta con un MSRP de $3,099, mientras que la opción de combustible dual comenzará en $3,499. El kit sin conductos W10748916 se venderá por separado, pero el precio aún no está disponible.
El anuncio se produce después de que la marca hermana KitchenAid presentara su propia línea de estufas de tiro descendente sin ventilación en enero.