Este día de San Valentín pasaré la noche con mi novio. Es confiable, todos mis amigos lo aman y es un gran cocinero. Suena demasiado bueno para ser verdad? Bueno, en realidad estoy hablando de mi Instant Pot, una olla de cocción múltiple favorita de los fanáticos que puede preparar cualquier cosa, desde lentejas al curry rojo hasta risotto de calabaza. Como una mujer soltera de unos 20 años, creo firmemente que cualquiera que cocine para uno debería tener este aparato mágico para cocinar.
Me regalaron el Instant Pot 6-Quart Duo para Navidad hace tres años y desde entonces ha cambiado mi vida. Si bien no es la mejor olla de cocción múltiple que hemos probado (esa sería la Instant Pot Ultra), creo que el modelo Duo tiene todas las funciones básicas que necesitará un solo chef casero. Es increíblemente fácil de usar y actúa como una olla de cocción lenta, una olla arrocera, una vaporera, una sartén y la codiciada olla a presión. Aparte de un horno, podría ser el único aparato de cocina real que necesita.
Mi amor por Instant Pot trasciende cualquier cosa que haya sentido por cualquier aparato de cocina y pasé por una fase en la que hice espiral todo durante dos meses. Hace que preparar una comida sea tan fácil y tanto si te encanta cocinar como si lo odias, necesitas una olla instantánea, especialmente si eres soltero. Este es el por qué:
es increíblemente rápido
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Instant Pot hace que cocinar comidas en una noche ocupada sea fácil.
Como mujer soltera, mi rutina nocturna actual consiste en hacer ejercicio en mi departamento después del trabajo y luego salir con Netflix o cualquier libro que esté leyendo actualmente (la vida de soltera es difícil, ¿de acuerdo? Necesito un descanso de la realidad). . Incluso mientras trabajo desde casa, todavía hay muy pocas horas en el día, y realmente no quiero limitar mi tiempo frente a la pantalla cocinando durante una hora. Con Instant Pot, me encanta poder ir al gimnasio, tirar todo dentro, meterme en la ducha y tener una comida lista antes de que comience The Bachelor.
¿Por qué esperar a que una calabaza espagueti se ase durante 40 minutos en el horno, cuando puedo colocarla en la olla a presión y cocinarla en solo siete minutos? Ya sea un curry que solo necesita 3 minutos a alta presión o un risotto que se cocina en menos de 15 minutos, las comidas basura se han convertido en mi opción favorita y estoy viviendo para ello.
Es útil cuando se comparte una cocina con compañeros de cuarto.
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Es fácil cocinar una sopa en otra habitación mientras mis compañeros de cuarto están en la cocina gracias a Instant Pot.
Como persona soltera que no puede permitirse el lujo de vivir sola, vivo con otras dos damas encantadoras, lo que también significa que tengo que compartir una cocina pequeña. Esto puede causar cierto caos cuando varias personas quieren usar varios quemadores o el horno. La mayoría de las veces, alguien se queda esperando para cocinar su cena y termina con mucha hambre.
Pero con Instant Pot, evito todo este drama. Simplemente lo coloco a un lado, corto mis diversos ingredientes y preparo mi cena sin interrumpir a mis compañeros de cuarto o tener que esperar para usar la estufa. Además, si la cocina está particularmente abarrotada, siempre puedo llevar mi Instant Pot a la mesa del comedor y cocinar allí con amplio espacio.
Elimina la necesidad de costosas cenas para llevar.
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¿Por qué pedir comida para llevar cuando puedes cocinarla en Instant Pot en la misma cantidad de tiempo?
Al final de una larga semana de trabajo, nada es más tentador que pedir pad thai y volver a ver Greys Anatomy por centésima vez. Pero me hace sentir un poco culpable saber que tengo comida que podría cocinar en el refrigerador, y esas facturas de comida para llevar realmente se acumulan con el tiempo.
Ahí es donde Instant Pot se convierte en mi (dinero-) gracia salvadora. Dado que cocinar en Instant Pot lleva tanto tiempo como la entrega de la comida para llevar, junto con el hecho de que la mayor parte de la cocción implica tirar todo en un tazón y presionar un botón, realmente no tengo excusa para no cocinar. Quiero decir, este pad de Instant Pot que toma menos de 30 minutos para hacer y se encargará de mi victoria de antojo de comida para llevar en mi libro. Pero créanme que el impulso de entrega de pad thai todavía ataca de vez en cuando, solo soy humano. Ahora, cuando me doy el gusto, me siento menos culpable.
Me ayuda a cocinar por lotes comidas saludables para la semana.
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Hacer una comida por lotes de curry para preparar comidas es muy fácil en Instant Pot.
La preparación de comidas es esencial para mantenerme alimentado durante mi semana ocupada y evita que pierda un tiempo precioso cocinando todas las noches. Instant Pot es una máquina para preparar comidas que me permite preparar lotes de lentejas, quinua y verduras al vapor que puedo usar en comidas rápidas durante la semana. También me permite preparar fácilmente sopas, curry y salteados que comeré varias veces a lo largo de la semana para el almuerzo y la cena, lo que significa menos cocinar para mí y más tiempo para pasar el rato con amigos o disfrutar de un tiempo a solas con Netflix.
No ocupa demasiado espacio
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El Instant Pot Mini de 3 cuartos más pequeño sigue siendo lo suficientemente grande como para preparar sus comidas favoritas, pero cabe en su gabinete.
Ya sea que viva solo en un apartamento pequeño o tenga poco espacio de almacenamiento debido a que vive con varios compañeros de cuarto, Instant Pot no debería ocupar demasiado espacio. Tengo el tamaño de 6 cuartos y encuentro que cabe fácilmente en uno de mis gabinetes. Pero si tiene poco espacio para almacenar, Instant Pot también produce un dúo de 3 cuartos que es lo suficientemente grande como para cocinar una comida para una persona (¡y es más barato!). Por lo tanto, no importa cuán pequeño sea su espacio, debe tener espacio para este dispositivo de cocina favorito de culto. Bonificación: también puede reemplazar tanto su olla de cocción lenta como su olla arrocera, lo que significa que no tiene que desperdiciar un valioso espacio de almacenamiento con múltiples utensilios de cocina.