Tabla de cortar con una sola mano Etac Deluxe
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Pensé que dominaba hacer todo con una mano excepto aplaudir. Han pasado siete años desde que un accidente causó la parálisis (y eventual amputación) de mi brazo izquierdo, y he adaptado casi todas las tareas para que sea manejable con una sola mano. No tengo muchos productos adaptativos creados explícitamente pensando en los usuarios con una sola mano. Pensé que los productos adaptativos no eran necesarios para mí.
Esa suposición no era más que arrogante y presuntuosa, pero tomó esta tabla de cortar personalizada para hacerme ver el error de mis caminos. Confinar la tabla de cortar con una sola mano Etac Deluxe a ser llamada tabla de cortar, porque hace mucho más que servir como una superficie para cortar en cubitos la comida, es una subestimación.
¿Qué hace que la tabla de cortar Etac se pueda manejar con una sola mano?
Equipado con ventosas debajo, no tendrá que preocuparse de que la tabla de cortar Etac se deslice sobre el mostrador mientras empuña un cuchillo con una mano. Las ventosas se atornillan de forma segura en el tablero para que pueda sacarlo del mostrador cuando haya terminado sin dejar cuatro ventosas para sacar una por una. La superficie del tablero viene con algunas características simples pero convenientes que parecían personalizadas para satisfacer mis necesidades.
Una de estas características es una abrazadera ajustable para asegurar cualquier cosa que desee cortar, abrir, revolver o fijar. Hay dos pilares móviles que puede ajustar para que estén más cerca o más separados según el tamaño del objeto que esté asegurando. Luego usa una palanca para subir la abrazadera y proporcionar la contrapresión para mantener algo en su lugar, actuando como un tornillo de banco. Levantar la palanca le permite mover la abrazadera y bajarla la asegura en su lugar para que su objeto no se mueva.
El otro accesorio de adaptación en la parte superior del tablero es un pequeño plato de picos para que pueda empalar artículos más pequeños o más suaves (es decir, bayas, malvaviscos, trozos más pequeños de queso, carne, naranjas, plátanos, etc.). Colocar estos artículos en las púas los mantiene en su lugar sin aplastarlos mientras corta o rebana entre las puntas. Esta pequeña superficie de dientes se puede voltear cuando no se usa o cuando se necesita una superficie plana más grande para cortar.
Lo que me gusta de la tabla de cortar con una sola mano de Etac
Es ideal para picar y trocear alimentos.
Siempre me cuesta cortar el pan, especialmente cuando lo rebano. Sin embargo, usando la abrazadera, pude cortar cuidadosamente una baguette por la mitad a lo largo y cortarla en pequeños círculos. Ambos son cortes precisos que normalmente no puedo hacer. Así que aquí está para no tener que depender más del pan rebanado.
Esta tabla personalizada fue un salvavidas cuando se trataba de rebanar cualquier cosa redonda que generalmente termina en el piso cuando lo intento. Naranjas, pepinos, manzanas y cualquier otro producto redondo y complicado fue muy fácil de cortar usando la abrazadera para asegurarlos en su lugar.
Las puntas de la tabla son especialmente útiles para rebanar alimentos pequeños y blandos como uvas, tomates cherry o bayas. Por ejemplo, a menudo me cuesta cortar la parte superior de las fresas, pero podría empalar verticalmente la fresa y decapitar su tallo.
Consejo: para los alimentos, me gusta usar esta tabla con un cuchillo redondeado como un cuchillo basculante o este cuchillo de chef sueco. Me permite cortar con menos fuerza y protege mi brazo funcional del uso excesivo.
Facilita la apertura de bebidas, latas y frascos.
Crédito: Chloe Toscano / Revisado
Asegurar una lata o un frasco nunca ha sido tan fácil.
Pensé que la solución para abrir botellas rígidas y bebidas era arrodillarme y sostener la botella entre mis piernas para abrirla. La mayoría de las veces, ese proceso terminaba conmigo derramando una bebida sobre mis pantalones limpios. Con esta abrazadera para tableros, puede asegurar casi cualquier botella en su lugar para desenroscar la tapa. Lo probé en mi botella de té verde más desafiante, y la botella no se movió mientras abordé la tapa. Los pantalones blancos que llevaba ese día salieron ilesos. Aparte de las botellas, puede colocar cualquier lata, grande o pequeña, en la abrazadera para quitar la tapa (para aquellas con lengüetas, como latas de comida para animales o refrescos).
Me ayuda a abrir frascos de medicamentos.
¿Tiene envases de medicamentos con tapas de seguridad? Si lucha con sus manos o, como yo, solo tiene una, puede ser imposible abrirlas. Probé la abrazadera de la tabla de cortar con mis medicamentos y, por primera vez, pude desafiar el mecanismo de seguridad de una de esas botellas. Ya sea que requiera que presione y gire o apriete y gire, puede asegurar la botella en la abrazadera y enfocarse en la tapa. Este beneficio oculto fue un verdadero milagro para mí.
Puedo afilar mi delineador de ojos y más
Es casi imposible afilar el delineador de ojos con una sola mano. Y no puedes afilar el maquillaje en un sacapuntas eléctrico a menos que estés buscando aniquilar tu delineador de ojos o lápiz labial. Intenté sujetar mi sacapuntas en la abrazadera de la tabla de cortar y ¿adivinen qué? Funcionó. Afilé mi lápiz mientras la tabla sujetaba el sacapuntas en su lugar. Además, puede asegurar casi cualquier otra cosa que normalmente tenga dificultades para abrir en la abrazadera de la tabla de cortar. Lo probé con rímel, corrector y gel para cejas, todo lo cual pude mantener en su lugar usando la tabla para abrirlos sin pelear.
lo que no me gusta
Nada que pude encontrar
Crédito: Chloe Toscano / Revisado
Esta tabla de cortar personalizada es extremadamente eficiente.
Al principio, pensé que la tabla de cortar con una sola mano de Etac sería otro aparato específico para la cocina que no necesitaba. Como alguien a quien no le gusta cocinar, los dispositivos de cocina son algo que generalmente encuentro poco atractivo. La tabla de cortar personalizada de Etacs desafió esas expectativas. Una vez que vi lo eficiente que era cuando se trataba de cortar artículos comestibles, pasé a probarlo con objetos como maquillaje y botellas, y funcionó de maravilla.
¿Debería comprar la tabla de cortar Etac con una sola mano?
¡Sí, incluso si tienes uso de ambas manos!
El cielo es el límite con la tabla de cortar Etac One-Handed. Su versatilidad lo deja abierto para ser una herramienta necesaria para muchas cosas con las que una persona con un brazo o una mano discapacitada podría tener problemas. Dicho esto, incluso las personas sin discapacidad a veces necesitan una mano adicional para agarrar algo con fuerza o mantener las cosas quietas. Realmente, cualquiera podría encontrar esto útil de una forma u otra.
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