Cuando piensas en la cantautora Mariah Carey, ¿qué es lo primero que te viene a la mente? ¿Su habilidad para tocar notas altas? ¿Cómo, año tras año, resurge en la cima de las listas navideñas con All I Want for Christmas Is You", la misma canción que ha estado cantando durante más de una década? ¿Qué hay de… las galletas?
En diciembre de 2020, esta reina del pop anunció el lanzamiento de Mariahs Cookies, un concepto de restaurante solo a domicilio creado en asociación con la empresa de cocina fantasma Virtual Dining Concepts (la misma empresa detrás de Italian Subs de DJ Pauly D y Chicken Bites del rapero Tyga).
Pedimos algunas cajas de galletas de Carey para ver si podían estar a la altura de las expectativas de la cantante. Alerta de spoiler: en su mayor parte, a diferencia de su música, había más notas bajas que altas.
Acerca de las galletas de Mariah
Crédito: Galletas de Mariah
Elija construir su propio paquete de 6 o 12, o seleccione una caja de galletas prefabricada.
Aparte del nombre y su imagen en el sitio web de la empresa, la conexión personal de Carey con las cookies parece bastante limitada. En un comunicado de prensa, se la citó diciendo: ¡Sí, galletas! ¡Los amamos, los amamos durante las vacaciones, los amamos todo el año!
El menú de galletas incluye 12 galletas, que incluyen una variedad de sabores clásicos y favoritos de temporada. Red Velvet, Chocolate Chunk, Triple Chocolate Chunk, Heath Bar, Lemon Cooler y Spiced Oatmeal Raisin son los pilares, mientras que White Chocolate Cranberry, Pumpkin y Gingerbread son las ofertas más festivas (aún disponibles todo el año).
Las galletas de Mariahs están actualmente disponibles para ordenar para entrega en ubicaciones en 39 estados más Washington, DC Cuando ingresé mi código postal de Virginia, la ubicación más cercana que ofrecía las galletas estaba a cinco millas de distancia. Y aunque el sitio web enumeraba la ubicación como Mariahs Cookies – Washington DC, la dirección en realidad pertenece al restaurante italiano de estilo familiar Buca di Beppo, que curiosamente también alberga la cocina fantasma de la estrella de Food Network, Guy Fieris, que no está afiliada a Virtual Dining Concepts.
¿Qué es una cocina fantasma?
Las cocinas fantasma son esencialmente restaurantes sin comedor, donde las marcas de alimentos solo en línea sin espacios físicos pueden producir sus productos. Se volvieron especialmente populares en 2020 cuando la demanda de comida a domicilio explotó y todos, desde celebridades hasta restauradores en apuros, buscaron subirse a este tren de salsa.
También conocidas como cocinas virtuales, en la nube, solo para entrega, en la sombra y oscuras, las cocinas fantasma generalmente se encuentran en grandes ciudades o áreas densamente pobladas. Las marcas alquilan a un arrendador en una instalación como Virtual Dining Concepts, luego colocan sus productos en aplicaciones de entrega de alimentos de terceros. Los pedidos se envían desde el espacio de cocina alquilado.
¿Cómo se piden las Galletas de Mariah?
Crédito: Galletas de Mariah
Los sabores de galletas de Carey van desde Heath Bar hasta Triple Chocolate Chunk.
Puede realizar pedidos a través del sitio web de Mariah's Cookies o directamente a través de las siguientes aplicaciones de terceros: GrubHub, Seamless y Postmates. Ordené a través del sitio web para obtener la experiencia completa de Mariah's Cookies y fue un poco confuso, por decir lo menos.
Después de ingresar mi dirección y seleccionar una Mariah's Cookies "cerca de mí" (¡recuerden, estas son cocinas fantasma!), llegó el momento de seleccionar mis dulces. Al tratar de elegir entre la caja Try Them All y la caja de variedad de 12 galletas, la palabrería me pareció muy confusa. La caja Try Them All solo incluye cinco sabores (Chocolate Chunk, Triple Chocolate Chunk, Heath Bar, Lemon Cooler y Spiced Oatmeal Raisin), mientras que la 12 Cookie Variety Box es la opción que incluye todos los sabores.
Inmediatamente después de realizar mi pedido, pude ver el proceso de entrega en un rastreador en vivo en el sitio web. Sin embargo, cuando revisé mi teléfono noté que recibí un mensaje de texto de Postmates con respecto al estado de mi pedido, pero no pude recuperar el pedido en la aplicación Postmates.
Desafortunadamente, mi primer intento de ordenar las galletas no tuvo éxito. Le pedí al conductor que dejara las galletas en el vestíbulo de mi apartamento y observé en el rastreador en vivo del sitio web cómo mi pedido se marcaba como Entregado. Sin embargo, cuando bajé las escaleras para recogerlas, no se encontraron galletas. Afortunadamente, pude llamar rápidamente a una línea de servicio al cliente, explicar mi situación y otra orden de galletas fue entregada rápidamente (¡y con éxito!) en mi puerta. Cada pedido tomó alrededor de 45 minutos en total de puerta a puerta, pero es probable que el tiempo de pedido fluctúe.
¿Cuánto cuestan las Galletas de Mariah?
Por una docena de galletas, mi total después de impuestos, cargo de envío y propina fue de $37.38, o alrededor de $3 por galleta. Estas son definitivamente más caras que las galletas promedio de la tienda de comestibles, pero están a la par con los costos de otras panaderías gourmet y compañías de galletas como Milk Bar (otro servicio de entrega de golosinas que hemos probado). El paquete de 6 es la cantidad más pequeña que puede pedir, a partir de $11.99 antes de impuestos, gastos de envío y propina opcional para su conductor.
¿Cómo se empaquetan?
Crédito: Revisado / Kalina Newman
Mariahs Cookies está asociado con una variedad de aplicaciones de entrega de alimentos de terceros, incluidos GrubHub, Seamless y Postmates.
Las galletas venían cuidadosamente empaquetadas en dos cajas que contenían seis galletas cada una. Definitivamente son tan grandes como aparecen en las fotos en línea, pero no hay literatura que venga con las galletas para ayudarlo a identificar los sabores, solo un logotipo de Mariahs Cookies.
¿A qué saben las galletas de Mariah?
Honestamente, no estaban mal. En realidad. Simplemente no cantaron notas altas que rompieran los tímpanos.
Cuando leí que estas galletas estaban recién horneadas, recordé las noches en la universidad cuando mis amigos y yo ordenábamos Insomnia Cookies en una panadería de galletas nocturna y las galletas venían en la caja aún calientes. Desafortunadamente, las Galletas de Mariah claramente no estaban recién salidas del horno, pero tampoco estaban rancias. Cada uno tenía una textura agradablemente suave por dentro y crujiente por fuera.
La clásica chispa de chocolate, con sus motas gigantes de chocolate semidulce, me recordó mucho a la galleta con chispas de chocolate de Starbucks. De los siete sabores que probé, Lemon Cooler fue mi favorito. Estaba nervioso porque el sabor a limón sería demasiado artificial, pero era muy sutil y me encontré volviendo por más.
Tenía muchas ganas de White Chocolate Raspberry, pero el chocolate blanco era abrumadoramente dulce y las notas de frambuesa eran más amargas que cualquier otra cosa.
¿Vale la pena pedir las galletas de Mariah Carey?
¿Volvería a pedir Mariahs Cookies para consumo personal? No. Pero sí creo que estas galletas serían un buen regalo en varias circunstancias.
¿Vas a volver a la oficina en persona y es el cumpleaños de alguien? Programe su entrega mientras viaja. ¿Conoces a un fanático de Mariah Carey a quien le encantarían estos solo por su cursilería? Envíales algunas galletas. Y finalmente, creo que los ordenaría si estuviera de camino a una cena y me diera cuenta de que había olvidado traer algo.
Escucha, Mariah, eres una reina básicamente en todos los sentidos. Por eso me duele decir esto: estas galletas no coinciden con tu poder de estrella.