Si abastecerse para la cuarentena durante la pandemia de coronavirus necesita más almacenamiento de alimentos, comprar un segundo refrigerador o congelador puede ser una opción viable. Pero comprar puede ser complicado, es una gran decisión, ya que estos electrodomésticos tienen una vida útil de décadas a veces a precios elevados.
En Reviewed, tenemos años de experiencia probando refrigeradores en el laboratorio e investigando las mejores formas de aprovechar al máximo los electrodomésticos que ya posee.
Aquí hay un vistazo a los diferentes tipos de refrigeradores y congeladores que son apropiados para cada situación, las trampas comunes que se deben evitar y lo que debe saber antes de realizar su compra.
Lo que necesita saber sobre tener una nevera en su garaje
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Los frigoríficos funcionan mejor a determinadas temperaturas.
Los frigoríficos y congeladores están diseñados para operar dentro de ciertas temperaturas. La mayoría de los refrigeradores funcionan entre 49F y 110F. Antes de comprar, debe consultar el manual de usuario (generalmente puede encontrarlo en el sitio web del fabricante) para encontrar las condiciones óptimas.
También debe invertir en un termómetro independiente. Si bien su refrigerador o congelador puede tener una pantalla de temperatura, es posible que no sea precisa si su garaje está muy frío o caliente. Es importante saber qué tan frío está su refrigerador o congelador porque las bacterias dañinas pueden crecer si se calienta demasiado. Puede consultar las pautas de la FDA para condiciones de almacenamiento seguras.
Finalmente, los frigoríficos de garaje no son lo mismo que los frigoríficos de exterior. Los refrigeradores para exteriores son equipos especializados que son resistentes a la intemperie y están diseñados para caber debajo de barras o mostradores al aire libre.
Consejo profesional: ¿Qué es la quemadura por congelación y cómo prevenirla?
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El empaque hermético puede ayudar a prevenir las quemaduras por congelación.
Si la temperatura de su garaje fluctúa, la quemadura por congelación es algo a lo que debe prestar atención. La quemadura por congelación ocurre debido a la sublimación en los alimentos, un proceso en el que el hielo se convierte en vapor de agua, dejando la carne dura y seca. Cada vez que la temperatura en su congelador sube por encima de 0F, ocurre la sublimación.
Puede evitar las quemaduras por congelación manteniendo la carne en un empaque hermético, asegurándose de que su congelador mantenga una temperatura de 0F y asegurándose de no almacenar la carne por mucho tiempo.
¿Qué frigorífico o congelador es el adecuado para ti?
Con una serie de estilos diferentes para elegir, desglosamos qué buscar y qué estilos pueden ser más adecuados para su cocina.
Crédito: Samsung / Maytag
Estos son los principales tipos de frigoríficos de tamaño completo
Frigoríficos con congelador superior
Pros: Buen espacio de almacenamiento, asequible
Desventajas: espacio limitado en el congelador
Los congeladores superiores son el diseño clásico con el que probablemente creciste. Lo que les falta en opciones sofisticadas como agua a través de la puerta o cajones especializados, lo compensan con espacio de almacenamiento. Debido a que tienen estantes delgados y pocos compartimentos, nuestras mediciones en el laboratorio muestran que los congeladores superiores ofrecen la mayor cantidad de almacenamiento por el precio.
Nuestra recomendación: Whirlpool WRT318FZDW
Crédito: Whirlpool
El WRT318FZDW es un congelador superior sólido.
El Whirlpool WRT318FZDB es un refrigerador con congelador superior de calidad. Nuestras pruebas de laboratorio mostraron que mantiene bien las temperaturas, mantuvo sin esfuerzo 37F en la sección del refrigerador y 0F en el congelador. Si va a usar un refrigerador secundario para el almacenamiento adicional de alimentos, las temperaturas constantes son imprescindibles. Es por eso que este Whirlpool ocupa un lugar tan alto en nuestros mejores refrigeradores por menos de $ 1,000. Debemos tener en cuenta que este refrigerador está diseñado para funcionar a temperaturas ambiente entre 55F y 110F, por lo que es preferible un sótano a un garaje.
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Frigoríficos con congelador inferior
Pros: fácil acceso al frigorífico, buen espacio de almacenamiento en la cavidad del frigorífico
Desventajas: Acceso más difícil al congelador.
Este tipo de configuración es bastante raro. El concepto es bastante sencillo: el congelador está en la parte inferior del frigorífico. Por lo general, estos modelos ofrecen más almacenamiento que los congeladores superiores. La idea detrás de ellos es que la mayoría de las personas accedan a la sección del refrigerador con más frecuencia, así que ¿por qué no ponerla al alcance de la mano?
Nuestra recomendación: Maytag MBF2258FEZ
Crédito: maytag
Los congeladores inferiores facilitan el acceso al frigorífico.
El Maytag MBF2258FEZ es un congelador inferior de 22 pies cúbicos, lo que lo hace un 20 % más grande que el refrigerador promedio con congelador superior. Cuando revisamos este modelo, nos impresionó la consistencia de la temperatura sólida. En el transcurso de una semana, solo medimos una variación de 0.2F.
Obtenga el Maytag MBF2258FEZ en Appliances Connection por $1,444
Mini neveras
Pros: Asequible, fácil de almacenar
Contras: mala consistencia de temperatura
Si los metros cuadrados son un recurso súper limitado, una mini nevera puede ser una gran solución. Algunos modelos incluso ofrecen una pequeña sección de congelador que puede albergar una o dos cenas televisadas.
Nuestra recomendación: RCA RFR322
Crédito: Revisado / Jackson Ruckar
Los mini refrigeradores pueden actuar como un refrigerador secundario en una casa pequeña.
El RCA RFR322, también conocido como Igloo FR322, es perfecto si desea liberar espacio en su refrigerador principal. Con un dispensador de latas en la puerta y 3.2 cu. pies de espacio, mueva todas las bebidas y refrigerios adicionales a su mini refrigerador para que pueda colocar más carne y verduras en su hogar.
Obtenga el RCA RFR322 en Walmart por $132.06
Frigoríficos/congeladores convertibles
Ventajas: puede ser nevera o congelador.
Contras: mala consistencia de temperatura
Mucha gente no sabe acerca de estos. Los convertibles son unidades de una sola cavidad que se convierten en refrigeradores o congeladores con solo presionar un interruptor. Los cazadores encuentran útiles estas unidades porque pueden usarlas para producir o cazar dependiendo de la época del año. Ser un experto en todos los oficios significa que no dominan ninguno; sin embargo, serán suficientes si no necesita acceso diario.
Nuestra recomendación: Midea MRU14F2AWW
1 crédito
Las unidades convertibles pueden configurarse como frigorífico o congelador.
Midea es una empresa que normalmente fabrica electrodomésticos para otras marcas; Midea fabricó una vez lavadoras de carga frontal GE más antiguas. El MRU14F2AWW es una unidad convertible de 13,8 pies cúbicos que puede convertirse en refrigerador o congelador con solo hacer clic en un botón. Si bien no probamos esta unidad nosotros mismos, el 93 % de los compradores de Lowe's recomiendan este producto.
Obtenga el Midea MRU14F2AWW en Lowe's por $ 549
arcón congelador
Pros: Temperaturas muy bajas, mucho espacio de almacenamiento
Contras: Propenso a la acumulación de hielo, difícil de organizar
Los congeladores de arcón horizontales y profundos ofrecen la mayor capacidad de almacenamiento de los dos tipos de congeladores independientes. En cuanto al rendimiento, los congeladores horizontales también generan las temperaturas más bajas. Si está buscando un almacenamiento a largo plazo de carne y otros alimentos, es menos probable que sufra quemaduras por congelación con un arcón congelador. Sin embargo, con el tiempo, los congeladores horizontales tienden a acumular hielo. También son más difíciles de organizar y recuperar artículos porque generalmente solo vienen con algunos divisores y canastas colgantes.
Nuestra recomendación: Frigidaire FFFC09M1RW
Crédito: Frigidaire
Los congeladores horizontales son más difíciles de organizar, pero ofrecen una mejor consistencia de temperatura.
Si bien no probamos este modelo en nuestros laboratorios, el Frigidaire FFFC09M1RW tiene un diseño muy similar a uno de los mejores congeladores horizontales que hemos probado. Las opiniones de los usuarios sobre el FFFC09M1RW son bastante buenas. En Home Depot, Walmart y AJ Madison, este arcón congelador califica con 4.7 estrellas de 5. A las personas les gusta la cantidad de alimentos que pueden almacenar con la capacidad de 8.7 pies cúbicos y lo útil que es la canasta colgante.
Obtenga el Frigidaire FFFC09M1RW en Home Depot por $ 359.10
congeladores verticales
Pros: más fácil de organizar, descongelación automática, más fácil de colocar
Desventajas: más propenso a sufrir quemaduras por congelación, ruidoso
Los congeladores verticales se parecen mucho a sus homólogos frigoríficos. Tienden a tener contenedores, estantes y cajones en la puerta, lo que facilita la organización de la comida. Estos modelos tienen ciclos de descongelación, por lo que es menos probable que se acumule hielo, pero es más probable que los alimentos se quemen por congelación.
Nuestra recomendación: GE FUF17DLRWW
Crédito: GE
Como congelador independiente, este GE ofrece mucho espacio.
El GE FUF17DLRWW es un favorito de los fanáticos con cientos de reseñas de 5 estrellas en Home Depot, AJ Madison y Lowes. Está diseñado para funcionar en un garaje, lo que significa que está aislado para funcionar de la misma manera durante los veranos sofocantes (110F) o los inviernos gélidos (0F).
Si bien no probamos este modelo en nuestros laboratorios, después de investigar las especificaciones, podemos ver el atractivo. La capacidad de 17.3 pies cúbicos significa que puede almacenar mucha carne y comidas congeladas. El FUF17DLRWW tiene luces LED internas para que puedas encontrar lo que buscas incluso de noche.
Obtenga el GE FUF17DLRWW en Appliance Connection por $849
Refrigeradores de lado a lado
Pros: Puede caber en cualquier lugar, fácil acceso al congelador y al refrigerador
Desventajas: poco espacio de almacenamiento
Este tipo de frigorífico se divide por la mitad entre las secciones del frigorífico y el congelador. Probablemente querrá evitar este tipo de refrigerador para su secundario, ya que a menudo ofrecen características adicionales como dispensadores de agua y hielo en la puerta, que probablemente se desperdiciarían en el garaje o el sótano.
Nuestra recomendación: Omite este estilo para tu garaje
Si bien creemos que hay mejores opciones para un segundo refrigerador, si lo venden de lado a lado, aquí hay un resumen de los mejores refrigeradores de lado a lado que hemos probado.
refrigeradores de puerta francesa
Pros: muchas características, presentable
Contras Caro, no es bueno para garajes
Definitivamente debe evitar este estilo para un refrigerador secundario a menos que esté planeando colocarlo en un sótano terminado o en una casa de huéspedes. Definidos por un compartimento frigorífico montado en la parte superior al que se accede a través de dos puertas batientes, estos frigoríficos tienden a ser los más caros. A cambio, ofrecen la mayoría de las funciones adicionales, como compartimentos especializados y controles de temperatura.
Nuestra recomendación: Considere esto para su cocina en su lugar
Si le venden un refrigerador de puerta francesa para su hogar, considere mejorar su cocina y trasladar su refrigerador existente al garaje o al sótano. Hemos probado algunos de los mejores frigoríficos de puerta francesa del mercado para que pueda encontrar uno que funcione para usted.